LINGKUP KERJA

Lingkup kerja Pusat Studi Pangan dan Bioteknologi sesuai misinya  adalah sebagai berikut:

  1. Mengembangkan penelitian-penelitian di bidang pangan dan bioteknologi pangan yang terintegrasi dengan lintas bidang ilmu lain.
  2. Menyediakan jasa konsultasi tentang pengembangan keanekaragaman pangan, analisis pangan, bioteknologi dalam pangan, penelitian, konsultasi dan jasa-jasa lain yang berhubungan dengan pangan dan bioteknologi.
  3. Melaksanakan pengabdian kepada masyarakat yang berkaitan dengan pangan dan bioteknologi pangan.
  4. Menjalin kerjasama dengan berbagai pihak baik instansi pemerintah ataupun swasta dan perguruan tinggi lainnya.
  5. Melaksanakan kajian-kajian tentang kebijakan pangan dan penerapan bioteknologi dalam bidang pangan, dengan harapan dapat berpartisipasi dalam program pemerintah di bidang pangan dan bioteknologi.
  6. Melakukan publikasi, baik melalui jurnal-jurnal ilmiah nasional dan internasional, seminar/pertemuan ilmiah maupun dalam bentuk buku, dan lain-lain.